これが決定版じゃね?とってもお手軽クリスマス ローストチキン

仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます 商品名 ローストチキン手作りキット 内容量 約1.2kg 原産国 鶏肉（ブラジル産）、ハム（国産）、パン（ドイツ、マレーシア） 原材料 【丸鶏】：鶏肉 【ハム】豚肉(国産)、食塩、糖類(ぶどう糖、砂糖、水あめ)、たん白加水分解物、粉末醤油、魚介エキス、食用油脂／乳化剤(リン酸塩)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、保存料(ポリリジン、ソルビン酸)、香辛料抽出物 【パン】小麦粉、酵母、食塩、植物油脂、大麦麦芽エキス、小麦グルテン、ライ麦粉、砂糖、ドライクランベリー、ピーカンナッツ、卵、全粉乳、バター、小麦でん粉、ぶどう糖、大麦麦芽粉／酸化防止剤(V.C) 【スパイス】 食塩、胡椒、ガーリックパウダー、タイム、メースパウダー、バジル、パプリカパウダー、パセリ、オレガノ、ローズマリー、セージ 本商品に含まれるアレルギー物質 卵・乳・小麦 保存方法 冷凍（-18℃以下） 流通形態 冷凍ミートガイのオリジナルローストチキンキット。

本格的なローストチキンを作るのに必要なものがすべて入っています。

ご用意いただくのは、オーブン(ガスでも電気でも)、オリーブオイル又はバター、アルミトレイ、ビールorウィスキーorワイン タコ糸(ロースト用)です。

あとはスパイスやスタッフィングミックスも付いていますので、作ったことがない方でも美味しいローストチキンが簡単に出来上がります♪

うれしいレシピ付 き！ ※丸鶏の解凍に2日以上かかりますので、到着日を指定されるお客様はご注意くださいませ。

▼セット内容 丸鶏　1羽、約1.2kg 1〜6人前、子どもがいる4人家族を満足させてしまう量です。

ローストチキン用スパイスミックス 1パック、約20g ザ・ミートガイのオリジナルブレンド ポップアップタイマー　2つ お肉にさして焼くだけで、肉芯の温度がすぐわかる！77℃になると、ポップアップしてお知らせしてくれます★

スタッフィングミックス　1セット キットの中にセット！？ 2種類のパン・ソーセージ・スタッフィング用スパイスミックスが1セットになっています。

レシピ 1枚 お手元で見ながら作れる！うれしいレシピ付き★

※オーブンバッグは含まれておりません。

※丸鶏の解凍に2日以上かかりますので、到着日を指定されるお客様はご注意くださいませ。

▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。

1kgあたり2時間が目安です。

（あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。

） 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。

▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。

溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。

時間の目安は1kgあたり約4時間ですが、やはり状況によっては差が出てきます。

冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。

*冷凍された商品の解凍時間は商品の種類やサイズ、解凍方法によって異なります。

詳しい解凍方法については ≫≫コチラ≪≪をご確認下さい。

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