商品名モンドール（ウォッシュタイプ）MONT D'OR AOP商品説明フランスとスイスの国境に位置するフランス側ジュラ山地で造られるウォッシュチーズ。
フランス側で造られたものは「モンドール」、スイス側で造られたものは「ヴァシュラン・モンドール」と呼ばれ当店では、フランス産の「モンドール」を使用しています。
特徴は、モミの木の一種であるエピセアの樹皮で巻いて固定させエピセアの棚の上で洗いながら熟成させ、さらにエピセアの木箱に入れて出荷されます。
さらに、こちらのチーズは期間限定生産なのです！モンドールは、8月15日〜3月15日までの期間だけ製造が許されています。
季節感を味わえる秋冬の風物詩ともいえますね♪
※こちらの商品は、ワインと同梱できます。
原産国フランス原材料牛乳、食塩特定原材料乳内容量400g（ホール）配送方法クール便賞味期限お届け後、未開封冷蔵で約5日間程度（※あくまでも目安となっております。
多少前後することが御座いますのでご了承ください。
詳しくは商品に記載）チーズの賞味期限についてチーズには、ワインとは違い賞味期限が設定されています。
しかし、チーズのタイプによっては、賞味期間をむかえた頃に一番美味しいピークに達するものもありますので、あくまでも目安としてご参考ください。
開封後は、お客様のお好みで風味・状態を確認しながら時間の経過とともに変化するチーズの味わいを楽しむのも楽しみ方の一つです。
保存方法冷蔵庫で保管してください。
また開封後はお早めにお召し上がりください。
Mont d'Orモンドール 秋冬限定で製造が許されている、期間限定チーズ。
上の部分の表皮を少しめくると中から上質なミルクの香りとエピセア（モミの木）の香りがフワッと広がります♪
楽天で購入3,564円（税込み）