「有機JAS認定特級濃口醤油」を使用した上質な味わい。
化学調味料、着色料は使用しておりません。
国内産の鰹節、さば節、宗田鰹節、北海道産昆布のだしに、有機JAS認定の本醸造有機醤油を合わせました。
だしの風味にさらに磨きをかけた、淡色仕上げの上品な風味の白だしです。
化学調味料、着色料 無添加。
いろいろなお料理にどうぞ 料理例 本品：水または湯 おでん 100ml：1100ml（4人前） 鍋物 70ml：700ml（4人前） うどんのかけ汁 30ml：270ml（1人前） お吸い物 30ml：400ml（2人前） 茶碗蒸し 30ml：360ml（卵2個） 卵焼き 10ml：50ml（卵3個） 炊き込みご飯 米2合に本品45mlを加え、2合の目盛まで水を入れる。
※お好みで醤油、砂糖、お酢などをお使いください。
■名称 白だし ■原材料名 食塩、砂糖、酵母エキス、かつおぶし、さばぶし、有機しょうゆ、魚介エキス、醸造酢、そうだがつおぶし、こんぶ／アルコール、（一部に小麦・さば・大豆を含む） ■内容量 500ml ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。
開栓後は必ず冷蔵庫に保管し、できるだけお早めにご使用ください。
■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■使用上の注意 沈殿物を生ずることがありますが、品質には問題ありません。
■販売者 株式会社にんべん ■製造所 ちば醤油株式会社 創業 1699年（元禄12年） 鰹節の「にんべん」 商品ラインナップはこちら
楽天で購入513円（税込み）